오사카 구로 몬 시장에서、간사이의 물고기、그리고 훈제 연어、어란 등의 판매를하고 있습니다。
  • 구로 몬 산 페이의 조건 훈제 연어
  • 간사이의 신선한 생선이 모이는 구로 몬 시장에서
  • 밥의 수행이나 안주를 많이 보유하고 있습니다
  • 참치 해체 쇼도 개최하고 있습니다
  • 인기 메뉴 해물 덮밥

구로 몬 산 페이 일상 블로그

ちょっと変わり種?!

여러분、おはようございます! 沖縄は梅雨明けをしたそうですね雨と言う雨が降ってない関西は今日もピリカンの晴れ~ プール授業が始まった子供達には絶好のプール日和ではないでしょうか?! うんうんうらやましい! この晴れを有効に活用したいものですね週末はまた梅雨空のようです。   では本日のおすすめをご紹介しましょう!! ■高知県産 金目鯛 1尾/¥4800 ■愛媛県産 天然真鯛 1尾/¥3800 ■モンゴウイカ口串焼き 1パック/¥350 モンゴウイカの口の串焼きですお料理屋さんなど何度か食べたことがありますがスーパーなどではみかけないのであまり食べる機会がないのでは?! ぷりぷりの食感で旨みがぎゅーっとつまっています。 앞으로의 계절、ビールのお供に最高です■ホタルイカ丸干し 1パック/¥580 ホタルイカの言えば酢味噌などでさっぱりといただくイメージが強いですがこちらはホタルイカを丸々干して乾燥させたものボイルのホタルイカのぷるっとした食感とはまた違い噛めば噛むほど旨味がでてくるかたいホタルイカですこちらも酒の肴にぴったりの1品です。   今日も朝から多くのお客様で賑わっている黒門市場ですどこかの修学旅行生?も市場を訪れておりました。   오늘도 여러분의 내점 기다리고 있습니다。   ☆ オマケ ☆ http://kuromon-sanpei.shop-pro.jp/?mode=cartjs&pid=114454880&style=simple_red&name=y&img=y&expl=n&stock=n&price=y&inq=n&sk=n

定番の鯛と金目鯛?!

여러분、안녕하세요。 朝方だったのかな? すごい風強く少し開けてた窓の隙間にも雨が入っていましたちょうど家を出る頃は傘をささなくてもいけそうな小雨でしたが駅までの道のりでなめくじやみみずを数匹見かけました久々の雨を楽しんでいたのかしら当分はこんなお天気が続きそうですね。   では本日のおすすめをご紹介しましょう! ■高知県産 金目鯛 背/¥1700 腹/¥1300 ■広島県産 天然鯛 背/¥1300 腹/¥1000 定番の?金目鯛と鯛が入荷しています~ お刺身用に切身で販売中~ 同じ鯛は鯛でも全く別物の魚です(#^. ^ #) ■えび塩やき 1尾/¥1500 大人気のえびの塩焼き~ 大きいサイズの海老なのでぶりぶり感がたまりません!! 雨の日は忙しくなる傾向の黒門店ですが今日もレジに長蛇の列でした・・・・ (ご来店のお客様にはご迷惑をおかけしまして申し訳ございません) そして鱧ちゃんたちも整列して並んでおりました。   足元が悪いですがみなさまのご来店お待ちしております☆ オマケ ☆ http://kuromon-sanpei.shop-pro.jp/?mode=cartjs&pid=114454880&style=simple_red&name=y&img=y&expl=n&stock=n&price=y&inq=n&sk=n

ハモとウニ

여러분、안녕하세요。 今日で長く続いたいいお天気もいったんお預けになりそうですやっとこさ梅雨の空になるようです週間天気予報では傘マークや雲マークが並んでおりました・・・・ また洗濯物に悩まされますがたっぷりと水をためてほしいです。   では本日のおすすめをご紹介します~ ■北海道産 生うに 1パック/¥4800 よく見る箱に並んだうにとは違う?! よく見ると水のような液体の中にうにが浮いておりましたどうやら塩水に入っているようです獲れたてと同じ本来の生うにの甘さが味わえると人気がたかまっているようです! ■淡路産 活ハモ 1尾/¥5000 今が旬の活はもです~ 水槽の中なので鼻と口の先がかわいそうなことになっておりますが・・・ 生命力の強さが祇園祭にかかせない食材となったワケですが確かに強そうな顔をしています。 그러나、身は上品でさっぱりとした味わいですご要望の方はスタッフまでお申し付けください■北海道産 生うに 1ケ/¥1000 本来のうに?! 見た目の大きさからすれば食べれる身の部分はとても少ないですが他にもいろいろと海の幸を楽しみたい方にはちょうど良いのかもしれません■愛媛県産 はも 1パック/¥2300 骨切り処理済のハモでございますあとは焼くだけ?揚げるだけ?さっと茹でるだけ? 本日もみなさまのご来店お待ちしております~ ☆ オマケ ☆ 黒門三平アマゾン店のオススメ 業務用 はも すり身 500g 業務用 はも すり身 500g

구로 몬 산 페이는 오사카 '나니와의 부엌 구로 몬 시장」에서、간사이의 해산물을。오사카의 백화점에서、연어와 어란 전문점으로 영업하고 있습니다。
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