みなさま、おはようございます。

昨日に比べると一気に寒くなりました。

今週はとんでもない寒さになるようです。

今日は首都圏でも大雪となる恐れがあるようで、早めの帰宅を呼びかけていました。

まだまだ寒さが続くようなので、しっかりと体調管理をしましょう。

 

では本日のおすすめをご紹介します~

スマという魚です。

日本ではほとんど漁獲されないようで、私もはじめて知った魚です。

身は全身トロといわれるほど脂ののったクセのないお味です。

刺身のほか、いい出汁がでる汁ものもおいしいんだとか。

■長崎県産 とらふぐ(養殖) 1パック/¥5000

■島根県産 アンコウ 1パック/¥1500

■宮城県産 タラ 1パック/¥1280

今週はお鍋で決まりでしょうか?!

高級なとらふぐからお求めやすいタラまで。

本日もみなさまのご来店お待ちしております。