みなさま、おはようございます。

4月も折り返し、後半がはじまります。

まだ朝晩はひやっとしますが、日中は暑くも寒くもなく、

とてもすごしやすい気候です。

1週間の始まりですが、元気に頑張りましょう!

 

では本日のおすすめをご紹介します~

■兵庫県産 コチ 1尾/¥7800

べちゃっとした顔が特徴で、魚と言うかウルトラマンに登場しそうな怪獣のようですが、

お味は上品でいながら甘みがあります。

■香川県産 ヒラメ 1尾/¥5000

平目は体全体がべちゃっと平べったく、なんともおもしろい姿をしていますね。

白身魚の中でも高級魚として知られ、大きいもののほうが美味しいと言われています。

刺身はもちろん、煮付けやムニエル、フライなど幅広く料理が楽しめます。

■和歌山県産 湯引きはも 1パック/¥780

湯引きはもが並びはじめました~

ついこないだまではブリや松葉ガニなどの冬の味覚が並んでいたと思ったら、

もう夏を感じさす湯引きハモが登場です!!

あっという間に夏がやってきそうですが、

今この過ごしやすい気候をもうしばらく楽しみたいです。

 

本日もみなさまのご来店お待ちしております~

Print Friendly, PDF & Email