みなさま、おはようございます。

雨がぱらぱら降ったりやんだり、あいにくのお天気です。

今日はあの豊洲市場がスタートです。

築地からの移転にもいろいろと問題がありましたが、

初日の今日もトラブルが続いているようです・・・

しかし、築地をこえる市場になってもらいたいですね。

 

では本日のおすすめをご紹介します。

■福井県産 アンコウ 1尾/¥3900

アンコウといえばお鍋。

見た目は怪獣のようですが、淡白な味わいで、

骨以外余すことなく食べられます。

これからの季節お世話になる海の幸のひとつです。

■宮城県産 生カキ 1パック/¥980

夏の岩かきから真がきへとバトンタッチです。

■愛媛県産 スマ 1尾/¥15000

全身トロといわれるスマ。

あまり知られていない魚かもしれません。

これこそ魚屋でしか味わうことのない海の幸?!

一度ご賞味ください。

 

本日もみなさまのご来店お待ちしております。

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