大阪・黒門市場にて、関西の魚、そして塩鮭、魚卵などの販売をしています。
黒門三平日々のブログ
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タグ : ブリ

お造りいろいろ

みなさま、おはようございます。 昨日と比べるとグンとまた気温が下がり、 また冬に逆戻りの寒さです。 気分は春へまっしぐら♪なんですけどね。   では本日のおすすめをご紹介します。 少し遅いアップとなってしまいま …

旧正月

みなさま、おはようございます。 春節です。多くのお客様が来日されているようです。 黒門市場にも多くの観光客の姿がありました。 私も昨日はベトナムのお友達のおうちで旧正月をお祝いさせてもらいました。 ベトナムでは旧正月をテ …

ビッグ3

みなさま、おはようございます。 今日の朝も寒かったー!! 住まいが生駒山の麓にあるため、市内より数℃低く、早朝は氷点下でした。 ここ何日か氷点下の朝があったので、体感でわかるようになりました(笑) この寒さとともにインフ …

おせちにかかせないブリ!

みなさま、おはようございます。 今年もあと10日というのに、毎度のことですが、 今更バタバタしております・・・・ もっと早めに色々とやっておけばよかった・・・と今あせっております。 年末の大掃除もできないまま年を越しそう …

おはようございます。 昨日はお休みだったので裏の山、生駒山に登ってきました~ 夏は海やバーベキューと外で楽しめますが、この時期になると いつも何して過ごそうかな?と悩んでいました。 そんな時、友人が登山を始めたと聞き、私 …

ヒラマサとブリのハーフ?!

みなさま、おはようございます。 今日は西から雨となるようです。 ここ最近ニュースなどで取り上げられている黄砂やPM2.5などの 空気中のほこりなどが洗い流す雨となってほしいです。 どーも喉の調子が悪い・・・・ 風邪ではな …

金目鯛VS天然鯛

みなさま、おはようございます。 朝はひんやりしますが、このくらいの時間になると日差しが気持ちいいですね。 明日からのゴールデンウィークはお天気よさそうなので、どこもいっぱいだと思いますが、 黒門市場は日本橋駅から徒歩1分 …

早春を告げる白魚~♪

みなさま、おはようございます。 今日はあいにくのお天気で、雨がパラパラしております。 しかし、気温が16℃まであがるそうで、春を思わすあたたかい一日になりそうです。 ですが、この寒暖差でくるっちゃいますね~しっかりと体調 …

カタマリがお買い得!

みなさま、おはようございます。 今日は朝からかなり暖かいですね。 天気予報によると3~4月頃のポカポカ陽気になるそうです。 でもこれは一時のことで すぐにまた寒波がやってくるそうです。 暖かいからと油断しないようにしない …

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